PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
38 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25 LIlość wody do zacierania
-
33.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
JANKES _DEPT
uniadam dodano 2667 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 7.25 kg 86.8% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.35 kg 4.2% | 75 % | 150 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.75 kg 9% | 85 % | 4 |
Suma | 8.35 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 25 g | 30 min | 13 % |
Gotowanie | Chinook | 15 g | 20 min | 13 % |
Gotowanie | Simcoe | 15 g | 15 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 15 g | 0 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 15 g | 0 min | 12 % |
Na zimno | Cascade | 30 g | 4 dni | 6 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 4 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |