PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dunkelweizen 12º BLG

Dunkelweizen 12º BLG

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny 2,45 kg 2.45 kg 57% --- % ---
Ziarno Słód monachijski 1,4 kg 1.45 kg 33.7% --- % ---
Ziarno Słód karmelowy jasny 0,15 kg 0.15 kg 3.5% --- % ---
Ziarno Słód karmelowy ciemny 0,25 kg 0.25 kg 5.8% --- % ---
Suma 4.3 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Lubelski PL 2019 - 50 g granulat 3,7% aa 25 g 30 min 1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
SafAle WB-06 (Safbrew WB-06) Ale Suche 10 g ---

Notatki

  • przerwy
    60 min temp. 62-65
    15 min temp 70-75
    26 mar 2020, 08:12

Dyskusja