PL | EN
Rozmiar warki
-
14 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
17.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
60 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.4 LIlość wody do zacierania
-
15.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 44 C | 15 min |
| 65 C | 60 min |
| 75 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Weyermann - Pale Wheat Malt | 1 kg 26.3% | 85 % | 5 |
| Ziarno | Weyermann - Dark Wheat Malt | 1 kg 26.3% | 85 % | 14 |
| Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1.6 kg 42.1% | 79 % | 22 |
| Ziarno | Weyermann - Carared | 0.2 kg 5.3% | 75 % | 45 |
| Suma | 3.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.41 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Hallertau Tradition | 15 g | 60 min | 5.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Hallertau Tradition | 15 g | 15 min | 5.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| FM41 Gwoździe i Banany | Pszeniczne | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |