PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dunkel

Dunkel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
16.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 1.1 kg 50% 85 % 4
Ziarno Monachijski 0.7 kg 31.8% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.2 kg 9.1% 79 % 10
Ziarno Fawcett - Crystal 0.1 kg 4.5% 70 % 160
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.1 kg 4.5% 68 % 601
Suma 2.2 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 10 g 60 min 5.9 %

Dyskusja