PL | EN

Dublo

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 20 min
72 C 50 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
25.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 5.25 kg 80.8% 80 % 5
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 7.7% 73 % 120
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 3.8% 78 % 400
Cukier Candi Sugar, Dark 0.5 kg 7.7% 78.3 % 542
Suma 6.5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Gotowanie English Golding 50 g 5 min 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safbrew BE-256 Ale Suche 11.5 g Fermentis