PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Duble IPA

Duble IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 75 min
74 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
9.7% ABV
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 60.6% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 12.1% 82 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 12.1% 79 % 22
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.25 kg 3% 75 % 59
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 12.1% 85 % 3
Suma 8.25 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 50 g 50 min 6 %
Gotowanie Amarillo 20 g 50 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 5 min 6 %
Na zimno Cascade 35 g 14 dni 6 %
Na zimno Mosaic 30 g 14 dni 10 %
Na zimno Amarillo 30 g 14 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US - 05 Ale Suche 10 g lab

Dyskusja