PL | EN

dubeltowo

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
77 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
8.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 2 kg 48.2% 81 % 6
Ziarno Briess - Pilsen Malt 0.5 kg 12% 80.5 % 2
Ziarno Monachijski 0.5 kg 12% 80 % 16
Ziarno crystal malt 0.25 kg 6% 74 % 150
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 9.6% 60 % 3
Cukier trzcinowy 0.5 kg 12% 100 % ---
Suma 4.15 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 60 min 4.8 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 20 min 4.8 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 10 g 5 min 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
bulldog -belgian trapix Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie tabletka 2 g Gotowanie 10 min