PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. dubeltowo

dubeltowo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 2 kg 48.2% 81 % 6
Ziarno Briess - Pilsen Malt 0.5 kg 12% 80.5 % 2
Ziarno Monachijski 0.5 kg 12% 80 % 16
Ziarno crystal malt 0.25 kg 6% 74 % 150
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 9.6% 60 % 3
Cukier trzcinowy 0.5 kg 12% 100 % ---
Suma 4.15 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 60 min 4.8 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 20 min 4.8 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 10 g 5 min 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
bulldog -belgian trapix Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie tabletka 2 g Gotowanie 10 min

Dyskusja