PL | EN

Dubel

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
16.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 4 kg 57.1% 81 % 8.5
Ziarno Eraclea 2 kg 28.6% 80 % 2.5
Ziarno Special W Malt 0.6 kg 8.6% 65.2 % 300
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.4 kg 5.7% 75 % 45
Suma 7 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Harlequin 15 g 90 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 3787 Trappist High Gravity Ale Płynne 300 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Mieszanka szydłowska 200 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Konfitura z płatków róży 200 g Fermentacja cicha 14 dni