PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
85 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.8 LIlość wody do zacierania
-
27.3 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5 kg 76.9% | 80 % | 4 |
Ziarno | Żytni | 1 kg 15.4% | 85 % | 8 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 7.7% | 85 % | 3 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.47 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sybilla | 50 g | 60 min | 6 % |
Gotowanie | Sybilla | 30 g | 15 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sybilla | 20 g | 0 min | 6 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 20 g | 5 dni | 11 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 30 g | 3 dni | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |