PL | EN

Dubbel na t 58 melasa z morwy

0

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 15 min
63 C 30 min
70 C 30 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
23.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 0.7 kg 17.1% 80 % 7
Ziarno Bestmalz Red X 1 kg 24.4% 79 % 30
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 24.4% 79 % 22
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 12.2% 79 % 45
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 12.2% 85 % 4
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 4.9% 65.2 % 315
Cukier Candi Sugar, Dark 0.2 kg 4.9% 78.3 % 542
Suma 4.1 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 30 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
t 58 Pszeniczne Gęstwa 200 ml moje

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Melasa z morwy 200 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • 55 dodaj pszenice... i monaha
    63 dodaj reszte...
    melasa z morwy wlana 200 ml do schlodzonej lekko brzeczki
    brzeczka wlana na gestwe po pszenicznym... odrazu bez jebania sie z zbieraniem jej
    4 kwi 2025, 13:13