PL | EN

Dubbel na Sezon

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
77 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
25.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (2 Row) Ger 2.5 kg 39.1% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 31.3% 80 % 5
Ziarno Viking Red Ale malt 0.5 kg 7.8% 70 % 80
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 7.8% 70 % 299
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.5 kg 7.8% 78 % 120
Cukier Candi Sugar, Amber 0.3 kg 4.7% 78.3 % 148
Ziarno Extra black 0.1 kg 1.6% 65 % 1400
Suma 6.4 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Golding 30 g 60 min 4.6 %
Gotowanie Styrian Golding 20 g 40 min 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Płynne 1 ml Fermentum Mobile