PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dubbel Abry

Dubbel Abry

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 15 min
66 C 45 min
77 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17 BLG
18.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 34.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.5 kg 25.9% 79 % 6
Ziarno Biscuit Malt 0.7 kg 12.1% 79 % 45
Cukier Candi Sugar, Amber 0.5 kg 8.6% 78.3 % 148
Ziarno Pszeniczny 1 kg 17.2% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.7% 75 % 150
Suma 5.8 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Aurora 30 g 60 min 8.5 %
Gotowanie Golding 20 g 10 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Belgian Fruit Spicy Ale Yeast Ale Gęstwa 100 ml Gozdawa

Dyskusja