PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dubbel 35

Dubbel 35

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 32.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
70 C 15 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
7.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.16 kg 40% 81 % 4
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 3.12 kg 30% 80 % 6
Ziarno słód pszeniczny jasny 1.04 kg 10% --- % ---
Ziarno słód abbey 0.42 kg 4% --- % ---
Ziarno słód special B 0.52 kg 5% --- % ---
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.1 kg 1% 70 % 690
Cukier syrop kandyzowany ciemny 1.04 kg 10% --- % ---
Suma 10.4 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Fuggles 25 g 15 min 4.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Habit opata Ale Płynne 200 ml FM

Dyskusja