PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dry Stout z ekstraktów

Dry Stout z ekstraktów

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
33.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Gozdawa 1.7 kg 42% 90 % 75
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy jasny Gozdawa 1.7 kg 42% 80 % 6
Ziarno jęczmień prażony 0.2 kg 4.9% 65 % 950
Ziarno Barwiący 0.25 kg 6.2% 55 % 1000
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 4.9% 60 % 800
Suma 4.05 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Lublin (Lubelski) 15 g 10 min 2.8 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 15 g 7 dni 2.8 %
Gotowanie Marynka 40 g 60 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy kawa 250 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja