PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dry Stout z ekstraktów

Dry Stout z ekstraktów

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
33.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Gozdawa 1.7 kg 42% 90 % 75
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy jasny Gozdawa 1.7 kg 42% 80 % 6
Ziarno jęczmień prażony 0.2 kg 4.9% 65 % 950
Ziarno Barwiący 0.25 kg 6.2% 55 % 1000
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 4.9% 60 % 800
Suma 4.05 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Lublin (Lubelski) 15 g 10 min 2.8 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 15 g 7 dni 2.8 %
Gotowanie Marynka 40 g 60 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy kawa 250 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja