PL | EN

Dry Stout JAKA

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 17
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 19.8
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 18.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 16 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
19.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Gozdawa Jasny 1.7 kg 45.9% --- % ---
Płynny ekstrakt Gozdawa Ciemny 1.7 kg 45.9% --- % ---
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 8.1% 55 % 985
Suma 3.7 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 50 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 10 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale