PL | EN

DRY STOUT - DARK DOG

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 42
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 19.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
19.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 65.9% 79 % 6
Ziarno Monachijski 1 kg 22% 80 % 16
Ziarno Briess - Dark Chocolate Malt 0.2 kg 4.4% 60 % 827
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.35 kg 7.7% 74 % 296
Suma 4.55 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 36 g 60 min 10 %
Whirlpool Willamette 15 g 0 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
whitelabs 004 Ale Płynne 125 ml ---