PL | EN

Dry stout

0
  • 10.7
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 4.3 %
    ABV
  • 32.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 13.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
32.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 72.7% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.15 kg 5.5% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.15 kg 5.5% 85 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.15 kg 5.5% 68 % 1202
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 5.5% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.15 kg 5.5% 71 % 600
Suma 2.75 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 25 g 15 min 5 %
Gotowanie Fuggles 25 g 5 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlancki 1 g Gotowanie 5 min