PL | EN

Dry Stout

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
24.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1.8 kg 69.2% 81 % 6
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 9.6% 55 % 985
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.55 kg 21.2% 75 % 2
Suma 2.6 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 7 g 10 min 6 %
Gotowanie iunga 10 g 45 min 12 %
Gotowanie East Kent Goldings 14 g 45 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 150 ml Fermentum Mobile