PL | EN

Dry Stout

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 28.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
28.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 65.9% 80 % 5
Ziarno Barley, Flaked 0.5 kg 11% 70 % 4
Ziarno Monachijski 0.5 kg 11% 80 % 16
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.25 kg 5.5% 73 % 887
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.3 kg 6.6% 55 % 985
Suma 4.55 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 65 g 60 min 3.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wyeast - danny's favourite Ale Płynne 1100 ml wyeat

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirfloc 0.5 g Gotowanie 15 min
Czynnik do wody węglan wapnia 7 g Gotowanie 60 min