PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DRY STOUT 10 BLG # 2

DRY STOUT 10 BLG # 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
25.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Flagon 3.5 kg 87.5% 80 % 5
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.2 kg 5% 60 % 690
Ziarno palone ziarno jeczmienia 0.3 kg 7.5% --- % 1000
Suma 4 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 35 g 60 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-04 Ale Suche 11.5 g safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne płatki jęczmienne 500 g Gotowanie 70 min

Dyskusja