PL | EN

Dry stout #1 kon

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 33
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 40.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
40.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 51.9% 80 % 4
Ziarno Carafa II 0.4 kg 13.8% 70 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.08 kg 2.8% 55 % ---
Ziarno płatki jęczmienne 0.25 kg 8.7% 85 % 3
Ziarno Pilzneński 0.45 kg 15.6% 81 % 16
Ziarno coffe castle 0.11 kg 3.8% 75 % 470
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.1 kg 3.5% 75 % ---
Suma 2.89 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 8 g 40 min 16.8 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 17 g 5 min 16.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale