PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dry Storut (Marxam)

Dry Storut (Marxam)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 38 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 48.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
28.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5.43 kg 66.7% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1.8 kg 22.2% 80 % 16
Ziarno Jęczmień palony 0.54 kg 6.7% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.36 kg 4.4% 68 % 1200
Suma 8.13 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 45.24 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 19.91 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 9.05 g Gotowanie 15 min

Dyskusja