PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dry Staut

Dry Staut

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 33
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 33.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • dawids
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
75 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
33.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2.2 kg 80.3% 79 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.2 kg 7.3% 82 % 6
Ziarno Weyermann® czekoladowy 0.09 kg 3.3% 65 % 1200
Ziarno Weyermann® palone ziarna jęczmienia 0.25 kg 9.1% 65 % 1100
Suma 2.74 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 15 g 55 min 5.8 %
Gotowanie Challenger 15 g 30 min 5.8 %
Aromat (koniec gotowania) Challenger 15 g 5 min 5.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 150 ml Safale

Dyskusja