PL | EN

Dry Irish Stout vol 1.0

0
  • 10
    Gęstość BLG
  • 36
    IBU
  • 4 %
    ABV
  • 25.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81.5 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
76 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
25.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) 2.26 kg 62.6% --- % ---
Ziarno Barley, Flaked 0.9 kg 24.9% --- % ---
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.45 kg 12.5% 55 % 985
Suma 3.61 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 57 g 60 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Irish Ale Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Notatki

  • Warzenie 19-01-2018
    20 sty 2018, 00:02