PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
30.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
17.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
82 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
28 LIlość wody do zacierania
-
36.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 7.5 kg 88.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.2 kg 2.4% | 70 % | 299 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 3.5% | 78 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 5.9% | 85 % | 4 |
Suma | 8.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.22 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 70 g | 60 min | 12.6 % |
Gotowanie | ekuanot | 15 g | 30 min | 13.6 % |
Gotowanie | Challenger | 15 g | 30 min | 7 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 20 min | 13.2 % |
Gotowanie | Centennial | 20 g | 10 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 0 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 25 g | 0 min | 15 % |