PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. double

double

0
  • 19.1
    Gęstość BLG
  • 96
    IBU
  • 8.3 %
    ABV
  • 8.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • KRZY_CHU
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
8.3% ABV
8.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7.5 kg 88.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 2.4% 70 % 299
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 3.5% 78 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 5.9% 85 % 4
Suma 8.5 kg

Chmiele

96 IBU

Balans goryczy 1.22 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 70 g 60 min 12.6 %
Gotowanie ekuanot 15 g 30 min 13.6 %
Gotowanie Challenger 15 g 30 min 7 %
Gotowanie Simcoe 20 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Centennial 20 g 10 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 25 g 0 min 15 %

Dyskusja