PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double Wesct Coast IPA 2022_05

Double Wesct Coast IPA 2022_05

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 15 min
62 C 60 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.3 kg 46.5% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.3 kg 46.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7% 85 % 4
Suma 7.1 kg

Chmiele

100 IBU

Balans goryczy 1.28 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 15 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 50 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 5 min 9.5 %
Na zimno Citra 50 g 5 dni 12 %
Na zimno Amarillo 25 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Tormogarden Ale Suche 5 g ---

Dyskusja