PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double Wesct Coast IPA 2022_05

Double Wesct Coast IPA 2022_05

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 15 min
62 C 60 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.3 kg 46.5% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.3 kg 46.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7% 85 % 4
Suma 7.1 kg

Chmiele

100 IBU

Balans goryczy 1.28 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 15 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 50 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 5 min 9.5 %
Na zimno Citra 50 g 5 dni 12 %
Na zimno Amarillo 25 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Tormogarden Ale Suche 5 g ---

Dyskusja