PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double Ipa

Double Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale - Viking Malt 3.5 kg 57.4% 82 % 6
Ziarno Pilzneński - Viking Malt 2 kg 32.8% 82 % 3.5
Ziarno Dextrin Malt - Crisp 0.1 kg 1.6% 80 % 3
Ziarno Płatki Owsiane 0.5 kg 8.2% 85 % 3
Suma 6.1 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 9.1 %
Gotowanie Saaz 20 g 10 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz 20 g 10 min 5.5 %
Na zimno Citra 100 g 3 dni 14.2 %
Na zimno Nelson Sauvin 100 g 3 dni 9.4 %
Na zimno Mosiac 50 g 3 dni 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja