PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.8 LIlość wody do zacierania
-
24.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
72 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | pilzneński | 6.65 kg 91.1% | 80 % | 7 |
Ziarno | Płatki jęczmienne | 0.65 kg 8.9% | 85 % | 3 |
Suma | 7.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 7.1 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 30 g | 20 min | 11.1 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 30 g | 4 dni | 11.1 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 10 min | 9.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | whirfloc | 1 g | Gotowanie | 15 min |