PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double IPA

Double IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 69.4% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.9% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 6.9% 79 % 16
Cukier cukier 0.5 kg 6.9% 100 % 0
Ziarno Caramunich® typ I 0.2 kg 2.8% 73 % 80
Suma 7.2 kg

Chmiele

80 IBU

Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 30 g 60 min 18 %
Gotowanie Azacca 20 g 30 min 14 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 13.7 %
Gotowanie Azacca 30 g 1 min 14 %
Gotowanie Citra 30 g 1 min 13.7 %
Na zimno Motueka 50 g 3 dni 7 %
Na zimno Cascade 10 g 3 dni 7 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gęstwa S-04 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja