PL | EN

Double IPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
6.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 69.4% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.9% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 6.9% 79 % 16
Cukier cukier 0.5 kg 6.9% 100 % 0
Ziarno Caramunich® typ I 0.2 kg 2.8% 73 % 80
Suma 7.2 kg

Chmiele

80 IBU

Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 30 g 60 min 18 %
Gotowanie Azacca 20 g 30 min 14 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 13.7 %
Gotowanie Azacca 30 g 1 min 14 %
Gotowanie Citra 30 g 1 min 13.7 %
Na zimno Motueka 50 g 3 dni 7 %
Na zimno Cascade 10 g 3 dni 7 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gęstwa S-04 Ale Gęstwa 200 ml ---