PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double IPA

Double IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10.4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.9 kg 24.3% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 2 kg 54.1% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 5.4% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 5.4% 85 % 3
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 5.4% 75 % 30
Cukier Brown Sugar, Light 0.2 kg 5.4% 100 % 16
Suma 3.7 kg

Chmiele

80 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Polaris 7 g 60 min 19 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Cascade 10 g 30 min 6 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 0 min 10 %
Gotowanie Cascade 20 g 0 min 6 %
Na zimno Mosaic 20 g 3 dni 10 %
Na zimno Cascade 20 g 3 dni 6 %
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 10 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 3 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Płynne 200 ml ---

Dyskusja