PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double IPA

Double IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
7.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.5 kg 77.8% 82 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11.1% 85 % 4
Ziarno Fawcett - Crystal 0.2 kg 4.4% 70 % 160
Cukier cukier 0.3 kg 6.7% --- % ---
Suma 4.5 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 12.3 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 12.3 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 12.3 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 10 %
Gotowanie Centennial 10 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Equinox 10 g 10 min 14.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 5 min 12.3 %
Gotowanie Centennial 20 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Equinox 20 g 5 min 13.1 %
Na zimno Mosaic 30 g 2 dni 10 %
Na zimno Centennial 30 g 2 dni 10.5 %
Na zimno Equinox 30 g 2 dni 13.1 %

Dyskusja