PL | EN

Double IPA

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.3 BLG
9.5% ABV
6.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.8 kg 32.1% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.3 kg 58.9% 80 % 5
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.5 kg 8.9% 82 % 5
Suma 5.6 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 40 g 60 min 11.3 %
Na zimno Galaxy 50 g 2 dni 15 %
Na zimno Nelson Sauvin 40 g 2 dni 11 %
Na zimno Mosaic 50 g 2 dni 10 %
Gotowanie Mosaic 20 g 10 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 22 g fermentis