PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double IPA

Double IPA

0
  • 19.1
    Gęstość BLG
  • 123
    IBU
  • 8.3 %
    ABV
  • 11.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Imperial IPA
    Styl
  • Pess09
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68.5 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
8.3% ABV
11.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5.5 kg 93.2% 85 % 7
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.4 kg 6.8% 75 % 150
Suma 5.9 kg

Chmiele

123 IBU

Balans goryczy 1.56 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 13 %
Gotowanie Cascade 15 g 25 min 6 %
Gotowanie Equinox 15 g 25 min 13.1 %
Gotowanie Chinook 25 g 25 min 13 %
Gotowanie Cascade 15 g 1 min 6 %
Gotowanie Equinox 15 g 1 min 13.1 %
Gotowanie Chinook 25 g 1 min 13 %
Na zimno Cascade 30 g 4 dni 6 %
Na zimno Equinox 30 g 4 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 190 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kandyzowana skórka pomaranczy 25 g Gotowanie 2 min

Dyskusja