PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double IPA

Double IPA

0
  • 19.1
    Gęstość BLG
  • 123
    IBU
  • 8.3 %
    ABV
  • 11.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Imperial IPA
    Styl
  • Pess09
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68.5 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
8.3% ABV
11.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5.5 kg 93.2% 85 % 7
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.4 kg 6.8% 75 % 150
Suma 5.9 kg

Chmiele

123 IBU

Balans goryczy 1.56 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 13 %
Gotowanie Cascade 15 g 25 min 6 %
Gotowanie Equinox 15 g 25 min 13.1 %
Gotowanie Chinook 25 g 25 min 13 %
Gotowanie Cascade 15 g 1 min 6 %
Gotowanie Equinox 15 g 1 min 13.1 %
Gotowanie Chinook 25 g 1 min 13 %
Na zimno Cascade 30 g 4 dni 6 %
Na zimno Equinox 30 g 4 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 190 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kandyzowana skórka pomaranczy 25 g Gotowanie 2 min

Dyskusja