PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double Hazy IPA

Double Hazy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 2 kg 46% 80.5 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.7 kg 16.1% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 5.7% 85 % 3
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 1 kg 23% 80.5 % 6
Ziarno Płatki orkiszowe 0.4 kg 9.2% 80 % 4
Suma 4.35 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Mosaic 20 g 15 min 10 %
Whirlpool Citra 10 g 15 min 12 %
Whirlpool Galaxy 10 g 15 min 15 %
Na zimno Mosaic 20 g 3 dni 10 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %
Na zimno Galaxy 30 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM10 O czym szumią wierzby Ale Gęstwa 1500 ml Fermentum Mobile

Dyskusja