PL | EN
Rozmiar warki
-
14 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
19.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
78 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 80% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 20% | 79 % | 10 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 60 min | 10.4 % |
Gotowanie | Mosaic | 10 g | 30 min | 10.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 60 g | 5 min | 10.4 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 50 g | 3 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |