PL | EN

Double AIPA EG

0

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 46.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 66.7% 85 % 5
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 1 kg 11.1% 80 % 20
Ziarno Pszeniczny 1 kg 11.1% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 11.1% 60 % 3
Suma 9 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 60 min 13.4 %
Gotowanie Mosaic 25 g 30 min 11.6 %
Whirlpool Mosaic 75 g 0 min 11.6 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 13.4 %
Na zimno Mosaic 100 g 3 dni 11.6 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 13.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 130 g Fermentis

Notatki

  • Gestwa drozdzowa 130g po bitter #1
    11 kwi 2021, 21:35