PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double AIPA EG

Double AIPA EG

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 46.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 66.7% 85 % 5
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 1 kg 11.1% 80 % 20
Ziarno Pszeniczny 1 kg 11.1% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 11.1% 60 % 3
Suma 9 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 60 min 13.4 %
Gotowanie Mosaic 25 g 30 min 11.6 %
Whirlpool Mosaic 75 g 0 min 11.6 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 13.4 %
Na zimno Mosaic 100 g 3 dni 11.6 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 13.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 130 g Fermentis

Notatki

  • Gestwa drozdzowa 130g po bitter #1
    11 kwi 2021, 21:35

Dyskusja