PL | EN

DOUBLE AIPA 19 BLG # 3

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
60 C 90 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
8.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Flagon 5.5 kg 73.3% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1.5 kg 20% 80 % 16
Ziarno Aroma CastleMalting 0.2 kg 2.7% 78 % 100
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 0.3 kg 4% 75 % 39
Suma 7.5 kg

Chmiele

95 IBU

Balans goryczy 1.25 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 32 g 60 min 17 %
Gotowanie Cascade 20 g 40 min 6 %
Gotowanie Cascade 10 g 15 min 6 %
Gotowanie Amarillo 20 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 30 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 12 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 12 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 12 %
Na zimno Citra 20 g 7 dni 12 %
Na zimno Amarillo 20 g 7 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 22 g Safale