PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dotyk księdza

Dotyk księdza

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 32.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American Stout
    Styl
  • jsg
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
32.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 73.5% 82 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.22 kg 8.1% 55 % 1100
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 14.7% 85 % 4
Ziarno Czekoladowy 0.1 kg 3.7% 60 % 788
Suma 2.72 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 10 g 60 min 9.9 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 5 g 10 min 9.9 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 5 min 8.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g ---

Notatki

  • 14-5
    9 mar 2023, 01:05

Dyskusja