PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Doppelrauchbock

Doppelrauchbock

0
  • 21.1
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • ---
    ABV
  • 12.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Doppelbock
    Styl
  • Qba
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 37 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 47.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 43.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 58 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
12.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 10 kg 69% 82 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.5 kg 17.2% 79 % 22
Ziarno Pilzneński 1 kg 6.9% 81 % 4
Ziarno Carahell 0.5 kg 3.4% 77 % 26
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.5 kg 3.4% 76 % 150
Suma 14.5 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 100 g 60 min 4.5 %

Dyskusja