PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Doppelrauchbock

Doppelrauchbock

0
  • 21.1
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • ---
    ABV
  • 12.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Doppelbock
    Styl
  • Qba
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 37 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 47.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 43.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 58 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
12.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 10 kg 69% 82 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.5 kg 17.2% 79 % 22
Ziarno Pilzneński 1 kg 6.9% 81 % 4
Ziarno Carahell 0.5 kg 3.4% 77 % 26
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.5 kg 3.4% 76 % 150
Suma 14.5 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 100 g 60 min 4.5 %

Dyskusja