PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. dopbock

dopbock

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.2 BLG
10% ABV
17.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 1 kg 9.5% 81 % 53
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.5 kg 4.8% 78 % 120
Ziarno Special w 0.3 kg 2.9% 70 % 300
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 2 kg 19.1% 81 % 8
Ziarno Monachijski 4.39 kg 41.8% 80 % 16
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.3 kg 2.9% 80 % 6
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 19.1% 82 % 4
Suma 10.49 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 45 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertauer Mittelfrüh DE 20 g 25 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertauer Mittelfrüh DE 15 g 10 min 4 %

Dyskusja