PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. dopbock

dopbock

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.2 BLG
10% ABV
17.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 1 kg 9.5% 81 % 53
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.5 kg 4.8% 78 % 120
Ziarno Special w 0.3 kg 2.9% 70 % 300
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 2 kg 19.1% 81 % 8
Ziarno Monachijski 4.39 kg 41.8% 80 % 16
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.3 kg 2.9% 80 % 6
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 19.1% 82 % 4
Suma 10.49 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 45 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertauer Mittelfrüh DE 20 g 25 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertauer Mittelfrüh DE 15 g 10 min 4 %

Dyskusja