PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dominion

Dominion

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67.5 C 60 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.7 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 28.4% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 19% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 9.5% 79 % 16
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 1 kg 9.5% 79 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 4.7% 85 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.5 kg 4.7% 75 % 20
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.5 kg 4.7% 74 % 296
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.25 kg 2.4% 75 % 30
Ziarno Roasted Barley 0.5 kg 4.7% 55 % 591
Ziarno Extra black 0.5 kg 4.7% 35 % 1400
Cukier cukier 0.8 kg 7.6% --- % ---
Suma 10.55 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 65 g 60 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 15 min 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 NEW WORLD STRONG ALE Ale Suche 11.5 g Mangrove Jack's

Dyskusja