PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. doga mleczna

doga mleczna

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
31 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 61.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 12.3% 79 % 22
Ziarno Pszeniczny 1 kg 12.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.2 kg 2.5% 68 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 6.2% 55 % 985
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 2.5% 78 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.2 kg 2.5% 68 % 1202
Suma 8.1 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 20 g 30 min 11 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 0.6 g Gotowanie 10 min

Dyskusja