PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. dme27

dme27

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 7
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • toxa
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 8 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Suchy ekstrakt Briess DME - Golden Light 3 kg 63.5% 95 % 8
Ziarno Cara Gold 0.45 kg 9.5% 75 % 120
Suchy ekstrakt Dry Extract (DME) - Wheat 1 kg 21.2% 95 % 16
Cukier Corn Sugar (Dextrose) 0.275 kg 5.8% 100 % 0
Suma 4.725 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 15 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 15 min 10 %
Whirlpool Galaxy 80 g 0 min 15 %
Na zimno Galaxy 100 g 5 dni 15 %

Dyskusja