PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
28.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.5 LIlość wody do zacierania
-
24.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 90 min |
| 78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 4 kg 57.1% | 81 % | 5 |
| Ziarno | Weyermann - Carapils | 1.5 kg 21.4% | 78 % | 4 |
| Ziarno | Oats, Flaked | 1.5 kg 21.4% | 80 % | 2 |
| Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Pilgrim | 29 g | 60 min | 16.4 % |
| Gotowanie | Mosaic | 30 g | 10 min | 12.2 % |
| Whirlpool | Mosaic | 50 g | 30 min | 12.2 % |
| Na zimno | Mosaic | 20 g | 5 dni | 10 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| independence lub us05 | Ale | Gęstwa | 500 ml | imperial yeast |
Notatki
-
mosiac lub simcoe zamiast citry??
3 wrz 2017, 19:15