PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Django

Django

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • Qbsztyck
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 55 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3 kg 50% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 2.3 kg 38.3% 85 % 5
Ziarno Rice, Flaked 0.3 kg 5% 70 % 2
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 3.3% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.2 kg 3.3% 77 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 12 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Belma 15 g 20 min 9.8 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 10 g 7 min 10 %
Whirlpool Belma 10 g 0 min 9.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gypsum 10 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Calcium Chloride 10 g Zacieranie 60 min
Przyprawa Trawa Cytrynowa 10 g Zacieranie 60 min
Przyprawa Trawa Cytrynowa 10 g Gotowanie 15 min
Klarowanie Irish Moss 10 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Coriander Seeds 10 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Lemon Peel 10 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Bitter Orange Peel 15 g Gotowanie 5 min

Dyskusja