PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Django

Django

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • Qbsztyck
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 55 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3 kg 50% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 2.3 kg 38.3% 85 % 5
Ziarno Rice, Flaked 0.3 kg 5% 70 % 2
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 3.3% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.2 kg 3.3% 77 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 12 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Belma 15 g 20 min 9.8 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 10 g 7 min 10 %
Whirlpool Belma 10 g 0 min 9.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gypsum 10 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Calcium Chloride 10 g Zacieranie 60 min
Przyprawa Trawa Cytrynowa 10 g Zacieranie 60 min
Przyprawa Trawa Cytrynowa 10 g Gotowanie 15 min
Klarowanie Irish Moss 10 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Coriander Seeds 10 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Lemon Peel 10 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Bitter Orange Peel 15 g Gotowanie 5 min

Dyskusja