PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DIPA

DIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
11.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 82.8% --- % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 13.8% 79 % 22
Ziarno karmelowy ciemny 0.25 kg 3.4% --- % 333
Suma 7.25 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 25 g 60 min 9.4 %
Gotowanie Centennial 25 g 30 min 9.4 %
Gotowanie Amarillo 25 g 30 min 8.8 %
Gotowanie Cascade 25 g 15 min 6.8 %
Gotowanie Amarillo 25 g 5 min 8.8 %
Gotowanie Cascade 25 g 5 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 12.5 g Fermentis

Dyskusja