PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DIPA

DIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
11.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 82.8% --- % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 13.8% 79 % 22
Ziarno karmelowy ciemny 0.25 kg 3.4% --- % 333
Suma 7.25 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 25 g 60 min 9.4 %
Gotowanie Centennial 25 g 30 min 9.4 %
Gotowanie Amarillo 25 g 30 min 8.8 %
Gotowanie Cascade 25 g 15 min 6.8 %
Gotowanie Amarillo 25 g 5 min 8.8 %
Gotowanie Cascade 25 g 5 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 12.5 g Fermentis

Dyskusja