PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DIPA

DIPA

0
  • 19.3
    Gęstość BLG
  • 115
    IBU
  • 8.4 %
    ABV
  • 6.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Imperial IPA
    Styl
  • Mr KaT
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65.5 C 70 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett - Pale Ale Halcyon 2.5 kg 49% 80.3 % 6
Ziarno Bestmalz - Pale Ale 0.8 kg 15.7% 80.5 % 6
Ziarno Bestmalz - Pszeniczny jasny 0.7 kg 13.7% 82 % 5
Ziarno Bestmalz - Carapils 0.3 kg 5.9% 75 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 5.9% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 5.9% 85 % 3
Ziarno Acid Malt 0.2 kg 3.9% 58.7 % 6
Suma 5.1 kg

Chmiele

115 IBU

Balans goryczy 1.44 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus 40 g 60 min 15.7 %
Gotowanie Mosaic 20 g 20 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 0 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 0 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) Pacifica (NZ) 10 g 0 min 5.5 %
Whirlpool Galaxy 20 g 0 min 14.5 %
Whirlpool Nelson Sauvin 10 g 0 min 11.2 %
Whirlpool Pacifica (NZ) 10 g 0 min 5.5 %
Na zimno Galaxy 40 g 3 dni 14.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 30 g 3 dni 11.2 %
Na zimno Pacifica (NZ) 30 g 3 dni 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips piwowarski 1 g Zacieranie 0 min
Klarowanie Whirfloc 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja