PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DIPA

DIPA

0
  • 19.3
    Gęstość BLG
  • 115
    IBU
  • 8.4 %
    ABV
  • 6.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Imperial IPA
    Styl
  • Mr KaT
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65.5 C 70 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett - Pale Ale Halcyon 2.5 kg 49% 80.3 % 6
Ziarno Bestmalz - Pale Ale 0.8 kg 15.7% 80.5 % 6
Ziarno Bestmalz - Pszeniczny jasny 0.7 kg 13.7% 82 % 5
Ziarno Bestmalz - Carapils 0.3 kg 5.9% 75 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 5.9% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 5.9% 85 % 3
Ziarno Acid Malt 0.2 kg 3.9% 58.7 % 6
Suma 5.1 kg

Chmiele

115 IBU

Balans goryczy 1.44 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus 40 g 60 min 15.7 %
Gotowanie Mosaic 20 g 20 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 0 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 0 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) Pacifica (NZ) 10 g 0 min 5.5 %
Whirlpool Galaxy 20 g 0 min 14.5 %
Whirlpool Nelson Sauvin 10 g 0 min 11.2 %
Whirlpool Pacifica (NZ) 10 g 0 min 5.5 %
Na zimno Galaxy 40 g 3 dni 14.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 30 g 3 dni 11.2 %
Na zimno Pacifica (NZ) 30 g 3 dni 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips piwowarski 1 g Zacieranie 0 min
Klarowanie Whirfloc 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja