PL | EN

dfada

0

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.2 BLG
13.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 5 kg 35% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 5 kg 35% 81 % 5
Ziarno caramunich 1 kg 7% 80 % 100
Ziarno Carabelge 0.3 kg 2.1% 80 % 30
Dodatek Barley, Flaked 2 kg 14% 70 % 4
Cukier Candi Sugar, Clear 1 kg 7% 78.3 % 2
Suma 14.3 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 0 g 0 min 4.5 %
Gotowanie Hallertau 0 g 0 min 4.5 %
Gotowanie Styrian Golding 10 g 10 min 5.3 %
Gotowanie Styrian Golding 10 g 20 min 5.3 %
Gotowanie Magnum 0 g 0 min 13.5 %
Gotowanie Styrian Goldings 80 g 60 min 5.3 %
Gotowanie East Kent Goldings 100 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Strong Ale Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs