PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DEF

DEF

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
10.9% ABV
42 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 6 kg 50.6% 80 % 7
Ziarno Monachijski 3 kg 25.3% 80 % 16
Ziarno Cookie 1 kg 8.4% 75 % 70
Ziarno Karmelowy 1 kg 8.4% 75 % 300
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.5 kg 4.2% 68 % 400
Ziarno Carafa III 0.15 kg 1.3% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 0.8% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 0.8% 55 % 985
Suma 11.85 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 120 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lutra Ale Gęstwa 50 ml ---

Dyskusja