PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. dedeha

dedeha

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 81.8% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 9.1% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 60 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 60 min 11 %
Whirlpool Mosaic 40 g 10 min 10 %
Na zimno Mosaic 96 g 2 dni 10 %
Na zimno Motueka 80 g 2 dni 7 %
Na zimno Wai-iti 50 g 2 dni 4.1 %
Na zimno Sabro 40 g 2 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Gęstwa 100 ml Omega

Dyskusja